Bianco di Boldrino

20,00

Varietà delle uve: Sauvignon, Viogner, Incrocio Manzoni.
Vigneto: “La Querciolana” ubicato nelle colline Panicalesi.
Invecchiamento ed affinamento: 4/6 mesi in acciaio.
CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE:
Colore: giallo intenso, sfumature verdi.
Profumo: fruttato e intenso. Foglia di pomodoro, pesca, mela.
Sapore: intenso. Fresco e dai sentori di erbe aromatiche (salvia, timo)
CONSIGLI DEL PRODUTTORE:
Pasta con sughi alle verdure. Pesce in carpaccio o tartare, formaggi freschi.
Temperatura ideale intorno ai 12 gradi.

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